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市政統計週報

(第643號)

發稿單位：

發稿日期：

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臺北市政府主計處

100年 11月 23 日

陳素貞 27287624

【提要】100年1至10月臺北市果菜批發市場蔬果交易量為58萬1,473公噸，主要來源地區為雲林縣；平均每戶每日蔬果交易量為1.93公斤、每人每日則為0.73公斤。

　　依臺北市政府產業發展局及臺北農產運銷股份有限公司統計，100年1至10月臺北市果菜批發市場蔬果交易量為58萬1,473公噸，其中蔬菜39萬7,329公噸占68.33%，水果18萬4,144公噸占31.67%，蔬果貨源主要來自雲林縣、嘉義縣及彰化縣，三者合計占交易量之50.24%。若以戶籍戶數及人口數計算，平均每戶每日蔬果交易量為1.93公斤，每人每日則為0.73公斤。

　　與上年同期比較，100年1至10月蔬果交易量增加2萬85公噸(3.58%)，以來自雲林縣增加1萬1,502公噸為最多，南投縣增加 3,561公噸次之，高雄市增加2,489公噸第三；另平均每戶每日及每人每日之交易量均為增加。

臺北市果菜批發市場蔬果交易量

臺北市果菜批發市場蔬果交易量及主要來源地區交易情形

年月別	蔬果交易量(公噸)			主要來源地區蔬果交易量 (公噸) ?						每日蔬果交易量 (公斤) ?
年月別	總計	蔬菜	水果	雲林縣	嘉義縣	彰化縣	高雄市	南投縣	臺南市	每戶	每人
99年1至10月	561,388	381,729	179,659	120,529	80,749	76,288	38,346	36,648	31,920	1.89	0.71
100年1至10月	581,473	397,329	184,144	132,031	81,566	78,517	40,835	40,209	33,750	1.93	0.73
較上年同期增減數	20,085	15,600	4,485	11,502	817	2,229	2,489	3,561	1,831	0.04	0.02
較上年同期增減 %	3.58	4.09	2.50	9.54	1.01	2.92	6.49	9.72	5.74	2.12	2.82
資料來源：臺北市政府產業發展局、臺北農產運銷股份有限公司。附　　註：?99年1至10月(五都改制前)高雄市數據包含高雄縣，臺南市數據包含臺南縣。?依戶籍戶數及人口數計算。